Le bevande economiche comporteranno un aumento delle malattie non trasmissibili. È su questa convinzione che l’Oms ha esortato i governi ad aumentare le tasse sulle bevande zuccherate e sull’alcol.
Il rialzo di quelle che l’Organizzazione mondiale della sanità definisce “tasse sanitarie” potrebbero salvare vite umane ed aumentare le entrate dei Paesi che le applicheranno. L’Oms ha diffuso a sostegno delle sue tesi due nuovi rapporti. 
Nei dossier è specificato che le bevande zuccherate e alcoliche stanno diventando più economiche. Ciò a causa delle aliquote fiscali costantemente basse nella maggior parte dei Paesi che alimenterebbero obesità, diabete, malattie cardiache, tumori e infortuni, soprattutto tra bambini e giovani adulti.
L’Oms ha perciò invitato i governi a rafforzare significativamente le tasse sulle bevande zuccherate e alcoliche. I rapporti avvertono che i sistemi fiscali deboli consentono ai prodotti nocivi di rimanere a basso costo, mentre i sistemi sanitari devono far fronte a una crescente pressione finanziaria dovuta a malattie e infortuni non trasmissibili prevenibili.
Le comunità sopportano i costi sanitari ed economici a lungo termine
“Le tasse sulla salute sono uno degli strumenti più efficaci a nostra disposizione per promuovere la salute e prevenire le malattie. – ha affermato Tedros Adhanom Ghebreyesus, direttore generale dell’Oms – Aumentando le tasse su prodotti come tabacco, bevande zuccherate e alcol, i governi possono ridurre i consumi nocivi e sbloccare fondi per servizi sanitari essenziali“.
Il mercato globale combinato di bevande zuccherate e alcoliche genera miliardi di dollari di profitti, alimentando il consumo diffuso e i profitti aziendali. Eppure, i governi si appropriano solo di una quota relativamente piccola di questo valore attraverso imposte motivate dalla salute. Lasciando che siano le comunità a sopportarne i costi sanitari ed economici a lungo termine. 
I rapporti mostrano che 116 Paesi tassano le bevande zuccherate, molte delle quali sono bibite gassate. Ma molti altri prodotti ad alto contenuto di zucchero, come i succhi di frutta al 100%, le bevande a base di latte zuccherato e i caffè e i tè pronti da bere, sfuggono alla tassazione. Sebbene il 97% dei Paesi tassa le bevande energetiche, questa cifra non è cambiata dall’ultimo rapporto globale del 2023.
Un altro rapporto dell’Oms mostra che almeno 167 paesi tassano le bevande alcoliche, mentre 12 le vietano completamente. Nonostante ciò, il prezzo dell’alcol è diventato più accessibile o è rimasto invariato nella maggior parte dei paesi dal 2022, poiché le tasse non riescono a tenere il passo con l’inflazione e la crescita del reddito. Il vino rimane esente da tasse in almeno 25 Paesi, principalmente in Europa, nonostante i chiari rischi per la salute.
“Le conseguenze sulla salute sono a carico del pubblico”
“Un consumo di alcol più accessibile favorisce violenza, infortuni e malattie. – ha sottolineato Etienne Krug, direttore del Dipartimento per i Determinanti della Salute, la Promozione e la Prevenzione dell’Oms – Mentre l’industria trae profitto, spesso le conseguenze sulla salute sono a carico del pubblico e la società ne subisce i costi economici“.
L’Oms ha scoperto che in diverse regioni le quote di imposta sugli alcolici restano basse, con una media globale delle quote di accisa del 14% per la birra e del 22,5% per i superalcolici. Le tasse sulle bevande zuccherate sono deboli e poco mirate, con la tassa mediana che rappresenta solo circa il 2% del prezzo di una comune bibita zuccherata e spesso si applica solo a un sottoinsieme di bevande, perdendo gran parte del mercato.
