Capodanno, come fare per curare il post-sbornia? Tutto quello che non sapevi e le informazioni che dovresti conoscere in questo giorno molto particolare
Diciamoci la verità: il Capodanno, nella maggior parte dei casi, è anche una scusa per alzare decisamente un po’ il gomito. Meglio se siete a casa oppure in un locale ma non dovete guidare per il dopo-serata. Magari anche senza esagerare. Dopo aver mangiato l’impossibile in famiglia oppure a casa di amici arriva quel momento in cui l’alcol inizia a fare da padrone nel proprio corpo. Ogni anno è la stessa storia: non si tratta della prima volta e sicuramente non sarò l’ultima. Però, intanto, siamo in quella situazione che ci condiziona per tutta la giornata. 
Se avete bevuto fino alle 6 del mattino cocktail, spumante o altro è poco probabile che siate del tutto lucidi. Il vostro stomaco brucerà, la testa sembra quasi stia per scoppiare da un momento all’altro e crollerete una volta arrivati sul letto di casa vostra. Per un paio d’ore vi dimenticherete anche di come vi chiamate. Ovviamente quello che vi starete sicuramente chiedendo è questo: c’è un modo per smaltire il post-sbornia? La risposta c’è: assolutamente sì. Ecco svelato quali sono i rimedi per far passare l’hangover.
Capodanno, come smaltire il post-sbornia? Tutto quello che dovresti sapere
Sì, le medicine potranno darti una grande mano. Ad esempio l’aspirina, anche la soluzione migliore è decisamente più consistente. Di cosa stiamo parlando? Assumere carboidrati. Anzi, tanti carboidrati. Sicuramente starete pensando: “ma ieri ho già mangiato l’impossibile“. Fidatevi che la soluzione è questa. Oltre a proteine, vitamina ed altro. Siamo pronti a svelarvi un elenco importante di pietanze che vi servirà non solo adesso, ma anche per i prossimi Capodanni.
Il primo piatto è un bel “Toast aperto in padella con uova e bacon“. Successivamente troviamo un “Chorizo con patate e burro“, “Panino sgombro e formaggio“, “Frittata spam e ramen“, “Uova, panna, formaggio e salsiccia“, “Pancake di kimchi al salmone“. Magari se anche scongelare una pizza che avete nel freezer può essere una ottima soluzione.
